平成18年 6月10日に揖斐川町合併記念行事で、「NHK健康フェアin揖斐川 〜食育と健康のつどい〜」が開催されました。

地元揖斐川町の自然の恩恵を受けた食材を使った「ふるさとの味」の紹介で飲むだけじゃないお茶の葉を使った

料理
の紹介をKCLが紹介しました。

レシピも掲載されています。一度お試しあれ。

社団法人 農山漁村文化協会 内 NHK健康フェア 〜食育と健康のつどい〜

てん茶ごはん
茶巻きロールカツ(お茶肉巻き)
ふわふわ抹茶卵焼き
お茶入りパウンドケーキ


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